Parte fundamental do tripé de controle do diabetes (dieta/atividade física/medicação), cuidar da alimentação pede uma série de informações: conhecer o valor calórico e as características dos alimentos, selecioná-los quando comer fora, saber comprar e muito mais.
| Alimentos | Educação | Receitas | Dicas Práticas |
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Manual de Nutrição e Diabetes para Pacientes Contagem de Carboidratos Importância da Educação Nutricional Índice Glicêmico Tabela Internacional de Índice Glicêmico (IG) e Carga Glicêmica (CG) - Revisada - 2002 |
Cardápio de 1 Semana do Acampamento da ADJ-Unifesp Brigadeiros, bolos, quindins etc Natal |
Dez Passos para uma Alimentação Saudável (Ministério da Saúde) |
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