O diabetes e a obesidade são os maiores desafios de saúde pública do século 21. Só para se ter uma idéia, um relatório elaborado em maio de 2004 pela International Diabetes Federation (IDF) e a International Association for the Study of Obesity (IASO) apontou a existência de 194 milhões de diabéticos em todo o mundo.
Com números tão surpreendentes – envolvendo milhões de consumidores – surgiram os alimentos rotulados como light, diet, low, free, etc. que apresentam diversas particularidades. No caso do Brasil, embora sejam devidamente regulamentados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), estão sujeitos a uma interpretação equivocada.
A Sociedade Brasileira de Diabetes entende que a maioria dos consumidores desconhece que os produtos contemplam necessidades específicas, em situações especiais. Termos como diet, entre outros, podem ser usados em contextos que em nada se referem à perda de peso e diminuição da taxa de glicose.
Observando essas questões, a SBD lançou o Selo de Aferição de Qualidade. Ele tem o objetivo de estabelecer uma análise em produtos alimentícios, que estejam adequados ao uso de pessoas com diabetes ou na prevenção, para fazer parte de uma dieta saudável. Conheça os objetivos gerais, e solicite uma avaliação do seu produto.
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Conheça a nova publicação online da SBD, que aborda o Diabetes na Prática Clínica. Se você é profissional de saúde, cadastre-se para acessar o material científico.
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